E’ butteglie e’ pummarola, una tradizione che resiste
L’estate è il periodo dei pomodori e dell’antico rituale della preparazione ‘e...
Per saperne di piùSeleziona Pagina
di Lucio | 8 Ago, 2023 | Cultura e Tradizioni, Mangiare e Bere
L’estate è il periodo dei pomodori e dell’antico rituale della preparazione ‘e...
Per saperne di piùdi Lucio | 26 Nov, 2022 | Mangiare e Bere
I vermicelli alla borbonica è un piatto della tradizione che si prepara anche all’ultimo minuto...
Per saperne di piùdi Lucio | 26 Set, 2022 | Mangiare e Bere
Le Graffe napoletane uno dei dolci più apprezzati della pasticceria napoletana e dello street food...
Per saperne di piùdi Lucio | 22 Mag, 2022 | Eventi e News
Venerdì 27 maggio si apre ufficialmente la quinta edizione di BaccalàRe 2022, uno dei più saporiti...
Per saperne di piùdi Lucio | 7 Mar, 2021 | Mangiare e Bere
Se amate le polpette al sugo di certo amerete anche il polpettone napoletano, un gustoso secondo...
Per saperne di piùdi Lucio | 6 Nov, 2020 | Mangiare e Bere
Hai mai sentito parlare degli spaghetti alla Puveriello? Un primo piatto semplice da...
Per saperne di piùdi Lucio | 27 Ott, 2020 | Eventi e News, Mangiare e Bere
Finalmente ci siamo, dopo un lungo iter burocratico, la Colatura di alici di Cetara, conquista il...
Per saperne di piùdi Lucio | 20 Mag, 2020 | Mangiare e Bere
Riso, Piselli, uova sode, fior di latte, pezzetti di carne, … sono solo alcuni degli...
Per saperne di piùdi Lucio | 30 Mar, 2020 | Mangiare e Bere
Il Gateau di patate, più confidenzialmente chiamato gattò, è uno dei piatti tipici della cucina...
Per saperne di piùdi Lucio | 1 Ott, 2019 | Mangiare e Bere
La creatività gastronomica partenopea non ha limiti come nella rivisitazione della zuppa inglese...
Per saperne di piùdi Lucio | 17 Set, 2019 | Mangiare e Bere
‘A sasicc’ è ‘a mort d’ ‘o friariell’! Nella cucina napoletana...
Per saperne di piùdi Lucio | 19 Ago, 2019 | Mangiare e Bere
Oggi abbiamo pensato di proporvi la ricetta di un antipasto estivo molto particolare i pomodori in...
Per saperne di più