La magia dell’estate si accende ancora una volta sulle banchine di Acquamorta, a Monte di Procida, con la 35ª edizione della Sagra del Mare Flegrea.Tre serate da vivere, dal 31 luglio al 2 agosto 2025, tra profumi irresistibili, musica dal...
Il Festival del Panuozzo di Gragnano, in provincia di Napoli, è uno degli eventi gastronomici più attesi dell’estate. Dal 22 al 24 giugno 2025, Via Quarantola si trasformerà ancora una volta in un vibrante palcoscenico di sapori autentici, melodie avvolgenti e...
La fellata napoletana, il protagonista indiscusso delle tavole pasquali, va ben oltre il semplice piacere del gusto. Salumi stagionati, formaggi freschi e uova sode, un trio che, con il suo carico simbolico, celebrando la rinascita e la speranza. Questo ricco...
La Zuppa di Cardone di Benevento, una ricetta gustosa protagonista indiscusso dei pranzi natalizi. La sua preparazione, tramandata di generazione in generazione, riprende l’idea del consommé francese con l’aggiunta di cardi, brodo di pollo lesso, uova sbattute,...
‘O Sarchiapone di Atrani, un piatto tipico della Costiera Amalfitana, preparato in onore di Santa Maria Maddalena, patrona e protettrice del piccolo borgo marinaro. E’ considerato l’antenato dei cannelloni. E’ una ricetta molto elaborata che associa la...
