Ultima Modifica il 4 Marzo 2024
Piazza Municipio di Napoli si prepara ad accogliere la VII edizione del Bufala Fest – non solo mozzarella. Una kermesse enogastronomica all’insegna del gusto, dell’arte e della cultura.
La mozzarella di bufala campana DOP, uno dei formaggi freschi più apprezzati al mondo, ha un sapore talmente unico da aver meritato l’appellativo di ‘oro bianco’ Mozzarella di Bufala Campana DOP
Bufala Fest 2023 è un evento lungo cinque giorni, dal 6 al 10 settembre, dedicati all’oro bianco della Campania e a tutti i prodotti di eccellenza derivati dal pregiato latte di bufala.
Bufala Fest 2023: la festa della mozzarella di Bufala a Napoli
In occasione di Bufala Fest 2023 la rinnovata Piazza Municipio di Napoli, si trasforma in un suggestivo “Salotto del Gusto” con un ampio cartellone di spettacoli, musica e comicità. E poi show cooking dei grandi chef nell’Arena del Gusto e diversi talk tematici dedicati all’Agrifood Tech nell’area “Il Giardino delle Idee” con operatori, esperti e rappresentanti delle istituzioni.
“Bufala Fest – non solo mozzarella” è una kermesse organizzata dalla Diciassette Eventi, in collaborazione con il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, con il patrocinio di Regione Campania e Comune di Napoli.
Bufala Fest 2023 permetterà di conoscere e apprezzare questo prodotto d’eccezione della tradizione campana. Nel corso dell’evento sarà possibile tramite degustazioni, gare gastronomiche, momenti didattici ed esibizioni avvicinarsi alla storia ed alla tradizione di questo straordinario prodotto.
Anche quest’anno si rinnova la partnership con la Scuola di cucina “Dolce & Salato”. Due autorevoli Chef come Giuseppe Daddio e Aniello di Caprio coordinerà tutte le attività di degustazione del Bufala Village.
Tutti i dettagli della VII edizione di Bufala Fest saranno illustrati nel corso della conferenza stampa di presentazione, in programma lunedì 4 settembre 2023, nel porto di Napoli, a bordo della MSC World Europa, la nave fiore all’occhiello di MSC Crociere.
Menù Adulto: dal costo di euro 18,00. Comprende: piatto a scelta tra primo / secondo / pizza / panino o 500g di mozzarella; 1 bevanda a scelta; 1 dessert a scelta gelato o salato; caffè; liquore.
Menù Bambino: dal costo di euro 15,00. Comprende: pasto a scelta tra pizza o panino; bevanda analcolica; Dessert a scelta tra graffa o gelato.
Menù Gluten Free: dal costo di euro 16,00. Comprende: pasto a scelta tra pizza o panino; dolce a scelta tra: dolce o gelato; bevanda a scelta.
Sul sito ufficiale dell’evento è prevista la sezione “Salta la Fila” dalla quale è possibile acquistare in anticipo le diverse tipologie di ticket (e ricevere un gadget).
Informazioni utili
Quando: dal 6 al 10 settembre 2023
Dove: Piazza Municipio, Napoli
Ingresso Gratuito tutti i giorni dalle ore 12:30 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 24:00.