In attesa del Natale a Napoli torna Chocoland – La Terra dei Golosi, una manifestazione che nessun goloso dovrebbe perdersi. L’edizione natalizia della fiera del cioccolato artigianale si terrà in piazza Municipio dal 23 al 27 novembre 2022, dalle 10 fino a...
La tradizionale Festa della Castagna ci attende anche quest’anno a Sant’Eustachio di Montoro, in provincia di Avellino. Un appuntamento dedicato alla regina incontrastata dell’autunno. Due week end – dal 12 al 13 Novembre 2022 e dal 19 al 10 novembre...
Ogni anno, l’ultimo fine settimana di novembre, il centro storico di Controne, in provincia di Salerno, accogliere la “Sagra del Fagiolo”. E’ uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’autunno cilentano e non solo. La 39esima Sagra del Fagiolo di...
Le Graffe napoletane, uno dei dolci più apprezzati della pasticceria napoletana, sono considerate un simbolo del Carnevale. Queste soffici ciambelle, che vengono prima fritte e poi ripassate nello zucchero, sono perfette per una pausa golosa in ogni momento della...
Il pomodoro San Marzano l’oro rosso della Campania, è senza dubbio il “re” di tutti i tipi di pomodoro. E’una delizia da buongustai che si presta bene ai grandi sughi della tradizione campana, di quelli a lunga cottura, tipo il ragù napoletano. Cenni...