Si avvicina il fine settimana e anche chi sta a dieta si può permettere qualche sgarro con nu bel crocchè di patate. Gustoso, filante, dal tipico colore dorato, il crocchè di patate è tra i piatti più sfiziosi e gustosi della cucina napoletana, tipica dello street...
Il nostro viaggio alla scoperta della cucina napoletana ci porta alla scoperta del Filoscio Napoletano, un piatto nutriente e di facile realizzazione per quando non si ha molto tempo per cucinare e ottima anche per chi in cucina non ha poi tutta fantasia. Per...
La Mozzarella in carrozza, una ricetta tipica dello street food napoletano, è nato come una soluzione di recupero. Dietro un appellativo che evoca l’eleganza, si cela una ricetta povera e genuina, capace di soddisfare ogni palato. Sebbene...
Per dare il benvenuto alla bella stagione torna a Napoli Art Performing Festival, i simpaticissimi aperitivi serali con buffet nei Cortili Monumentali del Museo di Capodimonte, uno dei simboli della magnificenza della città e del suo glorioso passato di capitale del...
In questo post vi parliamo di alcuni dei mercati del pesce più importanti di Napoli, dove poter comprare pesce fresco e di ottima qualità. Come ogni buona città costiera che si rispetti, a Napoli il pesce è uno degli alimenti più consumati in città; ne sono...
