La parmigiana di melanzane alla napoletana (la Parmigiana ‘e mulignane), un prelibato piatto della tradizione gastronomica partenopea, capace di conquistare al primo assaggio anche i palati più raffinati. Tra strati di melanzane...
Nel cuore del Decumano inferiore di Napoli c’è un Palazzo del ‘500 che al suo interno custodisce la Cappella del Monte di Pietà. L’antica sede del Sacro Monte di Pietà, meglio conosciuto come Banco dei pegni, si erge lungo via San Biagio dei Librai...
A pochi passi dalla Reggia di Capodimonte l’Osservatorio Astronomico di Capidomonte offre una meravigliosa vista sulla città e sul golfo di Napoli. La prestigiosa istituzioni scientifica napoletana è uno dei dodici osservatori italiani che costituiscono...
Il gioco simbolo del Natale è sicuramente la Tombola napoletana, una versione casalinga del lotto nata da un’ingegnosa trovata dei napoletani. La tradizione vuole che a Natale, ma anche il 1° gennaio e il giorno dell’Epifania, dopo pranzi e cene, le...
La Genovese (’a genuvese come la chiamiamo a Napoli), è una preparazione che, a dispetto del nome, non ha nulla a che vedere con Genova! È infatti una squisita preparazione napoletana, a base di carne con molte cipolle, con cui si ottiene un sugo saporitissimo usato...
